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还原糖含量测试盒介绍

更新时间:2021-05-12&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;浏览次数:1146

测定意义:还原糖广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中。植物体内的还原糖主要包括葡萄糖、果糖和麦芽糖等,是最常见的单糖和双糖,其中葡萄糖和果糖不仅是呼吸作用的主要底物,也是进一步合成蔗糖、淀粉和纤维素的底物。
测定原理:加热促进碱性溶液中3,5-二硝基水杨酸溶液与还原糖生成棕红色氨基化合物,在540苍尘有特征吸收峰;在一定的浓度范围内,还原糖含量与540苍尘吸光度成线性关系,根据标准曲线,即可求出样品中还原糖的量。
试验中所需的仪器和试剂:可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1尘濒玻璃比色皿、研钵、蒸馏水。

产物说明: 还原糖广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中。植物体内的还原糖主要包括葡萄糖、果糖和麦芽糖等, 是最常见的单糖和双糖,其中葡萄糖和果糖不仅是呼吸作用的主要底物,也是进一步合成蔗糖、淀粉和纤维素的 底物。

加热促进碱性溶液中 3,5-二硝基水杨酸溶液与还原糖生成棕红色氨基化合物,在 540nm 有特征吸收峰;在一 定的浓度范围内,还原糖含量与 540nm 吸光度成线性关系,根据标准曲线,即可求出样本中还原糖的含量。

技术指标: zui低检出限:0.0487 mg/mL
线性范围:0.05-0.25 mg/mL

注意:实验之前建议选择 2-3 个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者 增加样本量进行检测

需自备的仪器和用品: 可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL 玻璃比色皿、研钵/匀浆器、蒸馏水。

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